No es un secreto los beneficios del Jengibre, aquí te compartimos una relación de beneficios para la salud del jengibre, si lo deseas lo puedes ver en su versión en video.

Entonces, ¿para qué sirve el jengibre y cómo puede incorporarlo a su dieta?

Es posible que sepa que el jengibre es un ingrediente común en la cocina asiática e india, pero ¿sabía que se ha utilizado durante siglos por sus propiedades curativas?

El jengibre tiene una larga historia de beneficios para la salud, incluido el alivio de las náuseas, los problemas digestivos y el dolor.

La parte más utilizada de la planta con fines medicinales es la raíz o el tallo subterráneo, conocido como el rizoma. Se puede consumir fresco, en polvo, secado como especia o en forma de aceite o jugo.

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Si no usas jengibre en tu cocina, ¡aquí hay 8 razones por las que quizás quieras comenzar!

1 El jengibre alivia los problemas digestivos.


Se ha demostrado que los compuestos fenólicos en el jengibre ayudan a aliviar la irritación en el tracto gastrointestinal.

Ayudan a estimular la producción de saliva y bilis al tiempo que permiten que los alimentos y los líquidos se muevan a través del tracto gastrointestinal de manera más suave.

En un estudio de 24 individuos sanos, tomaron 1,2 gramos de jengibre en polvo antes de una comida lo cual aceleró el vaciado del estómago, reduciendo la indigestión en un 50%.

2 El jengibre alivia las náuseas.


Beber té de jengibre o incluso consumir jengibre crudo es un remedio casero común y seguro para las náuseas, especialmente durante el tratamiento del cáncer o el embarazo y las náuseas matutinas.

Una revisión de 12 estudios que incluyeron un total de 1,278 mujeres embarazadas encontró que 1.1 a 1.5 gramos de jengibre redujeron significativamente las náuseas.

3 El jengibre puede aliviar el dolor.


Un estudio realizado en la Universidad de Georgia encontró que la suplementación diaria de jengibre reduce el dolor muscular en un 25%.

También se ha encontrado que el jengibre reduce el dolor durante los ciclos menstruales.

Los investigadores también creen que el jengibre es efectivo para reducir la progresión diaria del dolor muscular.

4 El jengibre reduce la inflamación.


La osteoartritis es un problema de salud común que implica la degeneración de las articulaciones del cuerpo, causando dolor y rigidez en las articulaciones.

En un ensayo de 247 personas con osteoartritis de rodilla, quienes tomaron extracto de jengibre tuvieron menos dolor y necesitaron menos medicamentos para el dolor.

5 El jengibre puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.


En un estudio reciente en el que participaron participantes con diabetes tipo 2, los investigadores encontraron que 2 gramos de jengibre en polvo al día reducían el azúcar en la sangre y conducían a una reducción general del 10% durante un período de 12 semanas.

El nivel alto de azúcar en la sangre es un factor de riesgo importante para la enfermedad cardíaca. Con los efectos del jengibre sobre el azúcar en la sangre, su riesgo de enfermedad cardíaca puede reducirse en al menos un 10%.

6 El jengibre puede reducir los niveles de colesterol.


Un estudio de 45 días en el que participaron 85 personas con colesterol alto concluyó que 3 gramos de jengibre en polvo cada día causaban reducciones significativas en los niveles de colesterol.

Los investigadores creen que el jengibre puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

7 El jengibre puede tener propiedades anticancerígenas.


Una sustancia en el jengibre conocida como 6-gingerol ha sido estudiada como un tratamiento alternativo para varios tipos de cáncer.

La investigación sobre esta teoría todavía se está llevando a cabo, pero un estudio encontró que 2 gramos de extracto de jengibre cada día redujeron significativamente las moléculas de señalización proinflamatorias en el colon.

8 El jengibre puede mejorar la función cerebral.


El estrés oxidativo y la inflamación crónica son dos factores que pueden acelerar el proceso de envejecimiento y convertirse en un impulsor clave de la enfermedad de Alzheimer y otras deficiencias cognitivas relacionadas con la edad.

Algunos estudios sugieren que los antioxidantes y los compuestos bioactivos en el jengibre pueden inhibir las respuestas inflamatorias que ocurren en el cerebro.

En un estudio de 60 mujeres de mediana edad, se demostró que el extracto de jengibre mejora el tiempo de reacción y la memoria de trabajo, lo que sugiere que el jengibre apoya la salud del cerebro de múltiples maneras.

Bien espero que la información sea de tu utilidad, y no te olvides de compartirlo en tu redes sociales.

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