Las especias son muy utilizadas en nuestra dieta mediterránea para condimentar ensaladas, salsas, postres e innumerables recetas. La albahaca es una de las más populares por su sabor, pero pocos conocen sus grandes propiedades medicinales. Estamos seguros de que a partir de ahora formará parte de tus platos favoritos.

Se dice que su origen está en la India. En el siglo XVI se introduce en Europa donde se creía que era la planta del diablo y se usaba para ahuyentar a las brujas.

La albahaca es muy conocida porque posee características únicas, que la diferencian del resto. Su tallo alcanza más o menos medio metro y su follaje es aromático, presentando pequeñas flores en verano. En la actualidad existen más de 40 especies.

Veamos el detalle de Los 10 mejores beneficios de la albahaca, en el siguiente video:

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