Hechos Navideños

En Finlandia, la víspera de Navidad es el momento tradicional para instalar el árbol de Navidad y también es tradicional visitar la sauna y que las familias escuchen en la radio la transmisión nacional de la ‘Paz de Navidad’.

Navidad en otros países europeos

La cena de Navidad generalmente consiste en un plato principal de bacalao hervido que tiene aspecto nevoso y esponjoso, servido con salsa de crema y papas hervidas. La cena de Navidad se completa con cochinillo asado o jamón y verduras frescas asadas. Entre los campesinos, existe la tradición de atar una gavilla de grano, con nueces y semillas, a un poste que se coloca en un jardín para pájaros. Muchos campesinos esperarán hasta que las aves hayan comido antes de cenar. Y se espera que Santa Claus visite los hogares en persona con sus duendes navideños para repartir regalos de Navidad.

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La Navidad en Francia se llama Noel, de la frase ‘les bonnes nouvelles’, o ‘las buenas noticias’, que se refiere al evangelio. En la víspera de Navidad, las catedrales y las iglesias están bellamente iluminadas y llenas de los sonidos de los villancicos, las campanas de las iglesias y los carillones. La tradición entre los niños es poner sus zapatos junto a la chimenea para Pere Noel o le petit Jesus para que lo llenen de regalos.

Sin embargo, en el norte de Francia, los niños reciben regalos el 6 de diciembre, Día de San Nicolás, en lugar de Navidad. La mayoría de los hogares franceses exhibirán un belén o un pesebre durante la temporada. En el sur de Francia, algunas personas quemarán un tronco en su hogar desde la víspera de Navidad hasta el día de Año Nuevo, que surge de la tradición agrícola de usar el tronco para tener buena suerte en la próxima cosecha.

Los franceses también hacen un pastel tradicional llamado buche de Noel, o Christmas Log, y es parte de una cena tardía llamada le reveillon que se celebra después de la misa de medianoche en la víspera de Navidad. El plato principal para esta comida generalmente consiste en aves de corral, jamón, ensaladas, pasteles, frutas y vino, pero varía según la región.

El plato principal en Borgoña es el pavo con castañas y en París son las ostras, el foie gras y el pastel de buche de Noel. Los vinos que se sirven generalmente son Champagne, Muscadet, Sauterne y Anjou. Una tradición anual de espectáculos de marionetas, particularmente en París y Lyon, es popular durante la época navideña. En París, también es popular que los grandes almacenes tengan grandes vitrinas animadas .

La Navidad en Italia se llama ‘Il Natale’ o ‘el cumpleaños’. La temporada navideña comienza ocho días antes de Navidad, un período llamado Novena, y dura tres semanas. Durante la Novena, los niños se visten como pastores y van de casa en casa diciendo poemas navideños, cantando y tocando flautas. A menudo reciben dinero para comprar regalos durante esta actividad. La escena de la Natividad, llamada Presepio, tiene figuras en miniatura, talladas en gran detalle en arcilla o yeso, de la Sagrada Familia en el establo y es el centro de Navidad para las familias.

Las familias dicen las oraciones y los niños recitan poemas alrededor del Presepio. La cena de Nochebuena, llamada cenone, es un plato tradicional de anguila asada, al horno o frita.

En algunas regiones, se preparan varios tipos de pescado para esta cena, así como carne de cerdo, salchichas de pata de cerdo o pavo relleno de castañas. Los dulces navideños se llaman panettone y tradicionalmente tienen nueces y almendras. En la víspera de Navidad, los niños colocan sus zapatos para una anciana amable o una bruja fea llamada La Befana, que viaja en una escoba por las chimeneas, para llenarlos con regalos de juguetes o dulces. Si fueron malos, sus zapatos se llenarán de carbón. Algunos niños esperan hasta el 6 de enero, la Epifanía, para recibir regalos.

Noruega es donde comenzó la tradición del registro de Yule y que dio lugar a pasteles en forma de registro o leño, queso y otros postres durante las vacaciones.

Los noruegos de hoy a menudo van al bosque para cortar sus propios árboles de Navidad, que son decorados en secreto en la víspera de Navidad para sorprender a los niños. Después de que se revela el árbol de Navidad, los noruegos se involucran en “rodear el árbol de Navidad”, una tradición en la que todos se unen para formar un anillo alrededor del árbol. Luego caminan alrededor del árbol de Navidad cantando villancicos. Los regalos se distribuyen después de que se termina este ritual.

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