El aguacate o palta es una especie originaria de Mesoamérica, principalmente de las partes altas del centro y este de Mexico, Guatemala y Sudamerica especificamente de Ecuador, Bolivia y Peru. Esta especia se cultiva en lugares con clima tropical. Este fruto solemos encontrarlo de color amarillo, verde o marrón rojizo, su forma es como la de la pera. Mucho se comenta que su grasa es perjudicial para la salud lo cual es totalmente falso, este fruto contiene grandes cantidades de ácido graso omega 3, minerales y vitaminas, convirtiéndose en un alimento popular entre deportistas gracias a su aporte de proteínas, potasio, zinc, etc.

Aquí te mostraremos 9 razones por las que debes incluir aguacate en tu dieta diaria:

Alto contenido de potasio:

Contiene más potasio que el plátano, su consumo adecuado ayuda a reducir la presión sanguínea ayudando a prevenir ataques cardíacos, fallas renales o accidentes cerebrovasculares.

Está lleno de fibra:

La fibra puede contribuir en la pérdida de peso y reducir los niveles de azúcar en sangre.

Es rico en ácido fólico:

Es excelente durante el embarazo gracias al ácido fólico que contiene siendo éste indispensable para la formación del feto y ayudar a minimizar el riesgo de malformaciones.

Es rico en antioxidantes:

Su consumo eleva la absorción de antioxidantes ayudando a combatir los radicales libres.

Los aguacates nos sacian y ayudan a bajar de peso:

Es recomendado como antiinflamatorio sobre todo en casos de artritis ya que ayuda a reparar los cartílagos gracias a los ácidos y vitamina E. También es usado para controlar el apetito ya que sus fibras solubles e insolubles que nos hacen sentir llenos.

Nos ayuda a absorber los nutrientes de otros vegetales:

No solo es nutritiva sino que también eleva el valor nutritivo de otros vegetales que se consumen. Algunos nutrientes como la vitamina A,D, E y K resultan solubles en grasa esto significa que tienen que estar combinadas con grasas para lograr una mejor absorción de nutrientes.

Consumir palta puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) y a subir el colesterol HDL (colesterol bueno) previniendo así las enfermedades del corazón.

Reduce los niveles de colesterol:

Ayudan a la visión:

Contiene antioxidante como la luteína y zeaxantina estos resultan ser importantes para la salud ocular reduciendo el riesgo de sufrir cataratas, degeneración macular, entre otras.

Previene el cáncer:

Según estudios los nutrientes de la palta pueden prevenir el cancer de próstata y reducir los efectos colaterales de la quimioterapia.

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